welKom op de site van Visserijdagen Makkum

In elk oneven jaar worden de Visserijdagen in Makkum georganiseerd.Voor iedereen toegankelijk en met veel activteiten en bezienswaardigheden voor jong en oud;

voor elk wat wils en met iedere keer weer nieuwe verrassende onderdelen. 'De verbintenis van Makkum met het water' is de rode draad die door de evenementen heen loopt.

De stichting Visserijdagen Makkum is opgericht in 2003, het bestuur bestaat momenteel uit negen leden die op basis van vrijwilligerswerk de stichting vorm geven. De Makkumer Visserijdagen worden voor een groot deel mogelijk gemaakt door sponsoring van bedrijven en particulieren uit Makkum en omgeving en ook gemeentelijke en provinciale sponsors.

Daarnaast zijn er vele vrijwilligers die ook hun bijdrage leveren om van dit grootse evenement een mooi feest te maken.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DE 8E EDITIE VAN DE MAKKUMER VISSERIJDAGEN.

Wij zijn trots als wij u weer kunnen ontvangen in ons mooie dorp aan het IJsselmeer. Voor de achtste keer kunnen wij dit regio evenement organiseren, een evenement voor jong en oud. Eén van de pijlers van het organiserend comité is dat het een weekend is, waar men veel kan zien, doen en meemaken zonder dat voor alles betaald moet worden. Dit kunnen wij alleen mogelijk maken door de enorme steun van alle middenstanders die elke keer weer een financiële bijdrage geven zodat het gezelligste evenement van de regio doorgang kan vinden. Dat het populair is onder de Makkumer bevolking is wel duidelijk. Wij mogen op heel veel steun rekenen van vele vrijwilligers. Of het nu bij het opbouwen van het feestpaviljoen is, het begeleiden van activiteiten of bardiensten draaien…… Elke keer kunnen wij op de steun van onze vrijwilligers rekenen. Er vinden verschillende activiteiten plaats, een daarvan is het paling roken. Vrijdagmiddag komt het dorp al tot leven als erop de haven paling wordt gerookt. Makkum heeft van oudsher veel palingvissers én professionele- en amateur palingrokers. Elke twee jaar kunnen deze tegen elkaar strijden om voor dat jaar uit te maken wie er nu het lekkerst paling kan roken. Een vakkundige jury (vissers, kenners en lekkerbekken) mag alle paling keuren op kleur, “schoon”heid, uiterlijk en smaak. De rokers krijgen van het bestuur allemaal dezelfde hoeveel gelijkwaardige paling om de wedstrijd zo eerlijk mogelijk te laten verlopen. “Blind” wordt de paling, gerookt, aangeleverd. Er is maar een persoon die de paling inneemt en de jury krijgt de paling pas onder ogen tijdens het moment van de keuring. Vol spanning zitten de palingrokers op de prijsuitreiking te wachten, iedereen doet tenslotte zijn of haar uiterste best, en hoopt dat het hele procedé zo goed is gegaan, van het schoonmaken, zouten en het roken….., dat hun paling de titel “lekkerste paling van Makkum 2017” krijgt. De winnaar krijgt een wisseltrofee mee naar huis die daar twee jaar mag staan. Kunstenaar Alwin Overwater van “atelier het Quakeltje” heeft een palingroker van glas geblazen, die elk jaar voorzien wordt van een nieuw naamplaatje met de naam van de nieuwe kampioen palingroken.

Na het palingroken is de avond inmiddels aangebroken en worden de Zeemeermin en Neptunus bekendgemaakt, is er een optocht van drijvende opgetuigde vaartuigen “Pimp wat Driuwt” en is er natuurlijk live muziek in het feestpaviljoen. Als iedereen nog op een oor ligt wordt er op zaterdag in alle vroegte alweer gewerkt aan de opstelling van de nautische- en kunstmarkt, en worden de gratis activiteiten voor de kinderen opgezet. Wij verwachten dat het dorp weer langzaam vol stroomt en dat allen weer gaan genieten van de gemoedelijkheid en gezelligheid die Makkum te bieden te heeft.

Het hele bestuur wenst u veel plezier.

     

© visserijdagen-makkum.nl. Design by W. Jaspers Administratie